Àþðâåäà: ÷òî ëó÷øå åñòü â õîëîäíîå âðåìÿ ãîäà? |
×òîáû áûòü çäîðîâûì è ýíåðãè÷íûì, â õîëîäíîå âðåìÿ ãîäà æåëàòåëüíî ïðèäåðæèâàòüñÿ Àþðâåäè÷åñêèõ ïðèíöèïîâ ïèòàíèÿ:
• Åøüòå òîëüêî ñâåæåïðèãîòîâëåííóþ ïèùó. Çèìîé îñîáåííî íåáëàãîïðèÿòíî óïîòðåáëÿòü åäó, ïîñòîÿâøóþ â õîëîäèëüíèêå. Íî, åñëè ó Âàñ íåò âîçìîæíîñòè ãîòîâèòü íåñêîëüêî ðàç â äåíü – îáÿçàòåëüíî ïîäîãðåâàéòå ïèùó ïåðåä óïîòðåáëåíèåì èëè äàéòå åé ñîãðåòüñÿ äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. • Ñîêðàòèòå óïîòðåáëåíèå ìîðîæåíîãî, õîëîäíûõ íàïèòêîâ è êèñëî-ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ (éîãóðò, êåôèð, ñìåòàíà è ò.ä). Êèñëî-ìîëî÷íûå ïðîäóêòû ñïîñîáñòâóþò óâåëè÷åíèþ ñëèçè â îðãàíèçìå, à ýòî â ñâîþ î÷åðåäü óâåëè÷èâàåò âîçìîæíîñòü âîçíèêíîâåíèÿ ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé.  êà÷åñòâå èñêëþ÷åíèÿ ìîæåòå ïîçâîëèòü ñåáå ñòàêàí òåïëîãî ìîëîêà ñî ñïåöèÿìè íà íî÷ü. • Ïåéòå áîëüøå ñîãðåâàþùèõ íàïèòêîâ. Òðàäèöèîííûé èíäèéñêèé ÷àé – ìàñàëà, ÷àé ñ èìáèðåì, êîðèöåé è ãâîçäèêîé – îêàæåòñÿ ïðåêðàñíûì ñîãðåâàþùèì ñðåäñòâîì è èììóíîìîäóëÿòîðîì â îäíîì ñòàêàíå. • Íà îáåä åøüòå êàøè è îâîùíûå-ñóïû ïþðå, òàêàÿ òÿæåëàÿ óãëåâîäíàÿ ïèùà áóäåò ïðåêðàñíî óñâàèâàòüñÿ çèìîé. • Åøüòå áîëüøå îðåõîâ è ñóõîôðóêòîâ. Çèìîé êîëè÷åñòâî âèòàìèíîâ â îôîùàõ è ôðóêòàõ ìèíèìàëüíî, ïîýòîìó, ÷òîáû âîñïîëíèòü íåäîñòàþùèé çàïàñ ðåêîìåíäóåòñÿ åñòü îðåõè ðàçíûõ âèäîâ, à òàêæå êóðàãó, ÷åðíîñëèâ, ñóøåíûå ÿáëîêè. Êîìïîò èç ñóõîôðóêòîâ òàêæå áóäåò î÷åíü ïîëåçåí, îñîáåííî åñëè ïèòü åãî òåïëûì. •  öåëîì ðàöèîí çèìîé ìîæåò áûòü íåñêîëüêî áîëåå «òÿæåëûì» è êàëîðèéíûì. |