Ïîñëåäíèå íîâîñòè

Ïîïóëÿðíîå

Ëè÷íàÿ æèçíü – îäíà èç ñàìûõ âàæíûõ ñîñòàâëÿþùèõ ñ÷àñòüÿ, ïîýòîìó î÷åíü âàæíî ïîíèìàòü ñâîè ïåðñïåêòèâû íà ðîìàíòè÷åñêîì è ñåìåéíîì ïîïðèùå. Ïîëó÷èòü îòâåòû íà íàèáîëåå ÷àñòî âîçíèêàþùèå âîïðîñû ïî ëè÷íîé æèçíè.

Íîâîñòè - VEDANEWS

Êëþ÷è ê óñïåõó

Âåäè÷åñêàÿ Êóëèíàðèÿ

Èìáèðü

Çà îêíîì òîðæåñòâóåò çèìà...Èìåííî â ýòî âðåìÿ õî÷åòñÿ óêóòàòüñÿ â òåïëîå îäåÿëî, çàâàðèòü àðîìàòíûé ÷àé (èëè ìîëîêî) ñ èìáèðåì.
Êîðåíü ñâåæåãî èìáèðÿ èìååò îñòðûé âêóñ, îêàçûâàåò ñîãðåâàþùåå äåéñòâèå, îáëàäàåò ñëàäêèì âèïàêîì. Õîòÿ îí è äåéñòâóåò óðàâíîâåøèâàþùå íà âñå òðè äîøè, ëþäÿì ïèòòà-êîíñòèòóöèè ñëåäóåò óïîòðåáëÿòü åãî â î÷åíü óìåðåííûõ êîëè÷åñòâàõ.

Ñóõîé èìáèðü èìååò îñòðûé âêóñ, ñîãðåâàþùåå äåéñòâèå, íî îáëàäàåò îñòðûì âèïàêîì. Îí óñïîêàèâàåò âàòó è êàïõó, íî ïèòòó ìîæåò âîçáóæäàòü áîëüøå, ÷åì ñâåæèé èìáèðü. Ýòà ðàçíèöà â ïðîèçâîäèìîì ýôôåêòå îáóñëîâëåíà ðàçëè÷íûì ýôôåêòîì ïîñëå ïåðåâàðèâàíèÿ (âèïàêîì) èìáèðÿ ñâåæåãî è âûñóøåííîãî.

Íåêîòîðûå ñïîñîáû ïðèìåíåíèÿ

Èìáèðü â ëþáîì âèäå çàæèãàåò ïèùåâàðèòåëüíûé îãîíü, óëó÷øàÿ ïåðåâàðèâàíèå ïèùè, âñàñûâàíèå ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ è èõ óñâîåíèå. Èìáèðü óëó÷øàåò öèðêóëÿöèþ, óñòðàíÿåò çàêóïîðêè, ïîìîãàåò ðàçðóøåíèþ òðîìáîâ, ÷åì ñïîñîáñòâóåò ïðåäîòâðàùåíèþ ñåðäå÷íûõ ïðèñòóïîâ.
Ýòî õîðîøåå äîìàøíåå ñðåäñòâî ïðè ïðîñòóäàõ, êàøëå è ðåñïèðàòîðíîé îäûøêå.

Åñëè çà 10 ìèíóò äî åäû ïîæåâàòü íåáîëüøîé êóñî÷åê ñâåæåãî èìáèðÿ ñ ùåïîòêîé ñîëè, ýòî âîçáóäèò àïïåòèò è ñòèìóëèðóåò àãíè.

Ñìåñü èç ÷. ë. ñîêà ñâåæåãî èìáèðÿ è ÷. ë. ëàéìîâîãî (ëèìîííîãî) ñîêà, ïðèíÿòàÿ ïîñëå îáåäà, ïîìîæåò ïèùåâàðåíèþ. Ýòî ñðåäñòâî òàêæå äåéñòâóåò êàê âåòðîãîííîå, ïîñëàáëÿþùåå è óñòðàíÿåò áîëè â íèæíåé ÷àñòè æèâîòà.

Òîøíîòó è ðâîòó ìîæíî óñïîêîèòü, ïðèíÿâ ñìåñü èç ÷. ë. ñîêà ñâåæåãî èìáèðÿ è òàêîãî æå êîëè÷åñòâà ëóêîâîãî ñîêà.

Ñìåñü èç ÷. ë. ñîêà ñâåæåãî èìáèðÿ è ÷. ë. ìåäà ïîìîæåò ïðè çàëîæåííîñòè íîñîâûõ ïàçóõ. Ïðèíèìàòü 3 ðàçà âäåíü.

Ïðè ñèìïòîìàõ ãðèïïà, ïðîñòóäå, êàøëå è çàëîæåííîñòè â ãðóäíîé êëåòêå áëàãîòâîðíî äåéñòâóåò ÷àé èç 1/2 ÷. ë. ñóõîãî èìáèðÿ è òàêîãî æå êîëè÷åñòâà êîðèöû è ôåíõåëÿ íà ÷àøêó âîäû.

Ñìåñü èç ÷àéíîé ëîæêè ñîêà èìáèðÿ, ÷àéíîé ëîæêè ëàéìîâîãî (ëèìîííîãî) ñîêà è äâóõ ùåïîòîê êàìåííîé ñîëè ñìÿã÷àåò îõðèïëîñòü ãîëîñà, áîëü â ãðóäíîé êëåòêå, õðèïû è êàøåëü.

Ïðè ïëîõîé ïåðåíîñèìîñòè ïîëåòîâ íà ñàìîëåòå çà ÷àñ äî ïîëåòà ïðèìèòå 1 êàïñóëó (ðàçìåðà «00») ñ ïîðîøêîì èìáèðÿ.

Ïðè ðåâìàòîèäíîì àðòðèòå ïîìîæåò óïîòðåáëåíèå èìáèðíîãî ÷àÿ ñ 30 ãðàììàìè êàñòîðîâîãî ìàñëà ïåðåä ñíîì ïîìîæåò.

Ïðè äèàðåå, áîëÿõ â îáëàñòè ñåëåçåíêè è îñòåîàðòðèòå ñëåãêà ïîäæàðüòå ñò. ë. ìîëîòîãî èìáèðÿ â 2 ñòîëîâûõ ëîæêàõ ãõè â ÷óãóííîé ïîñóäå äî ïîëó÷åíèÿ ïàñòû. Óïîòðåáëÿéòå ïî 1/2 ÷. ë. 3 ðàçà â äåíü.

Èìáèðü ÷àñòî èñïîëüçóåòñÿ â êóóëèíàðèè è â âîñòî÷íîé ïàðôþìåðèè.