Аюрведическое питание зимой: снижаем капху и вату |
|
|
Зима – это преоблада ние вата-доши и капха-доши. Эти две «стихии» проявляются в виде холода, снега, ветра, дождя и тумана. Простуда, особенно с симптомами насморка и ангины – это тоже дисбаланс капхи в организме. Поскольку организму надо обеспечить нас теплом и энергией, зимой усиливается пищеварительный огонь (агни). И если летом многие из нас могут обходиться фруктовыми диетами и холодными супами (например, окрошкой), то в холодную погоду аппетит усиливается, а организм требует более плотной и тяжелой пищи. |
Подробнее...
|